雪茄の開(kāi)花
茄 味 人 生
當(dāng)雪茄身上覆著一層“白霜”
有人會(huì)說(shuō)是雪茄發(fā)霉了
但也有人說(shuō)是雪茄“開(kāi)花”了
那這到底是怎么回事呢？
雪茄為什么會(huì)“開(kāi)花”
雪茄“開(kāi)花”英文有一個(gè)專有名詞叫做（bloom），其形成原因是yan葉醇化成熟,，在特殊狀態(tài)下油脂,、糖分,、礦物質(zhì)綜合在表面析出,，產(chǎn)生類似花團(tuán)的晶狀體,，很平均地分布在雪茄表面,，雪茄看起來(lái)就像蒙上了一層面紗,，也像是在雪茄表面刷上了一層糖霜,。這是健康雪茄的一種標(biāo)志，是完全無(wú)害的,。
雪茄“開(kāi)花”是雪茄狀態(tài)出色的一種表象,，出現(xiàn)概率極低。它是雪茄保存中一種“無(wú)心插柳”的成果,，就像中彩票一樣,，是一種意外、一種驚喜,，可遇不可求,。
“開(kāi)花”與發(fā)霉的區(qū)別
1
顯微鏡下
開(kāi)花：如果呈現(xiàn)的是絲狀，或者看上去類似尖銳的針狀物體,，或者有銳角的水晶,；
發(fā)霉：而如果是針尖狀，意味著這個(gè)物體的尖部包含了大量霉菌的孢子,。
2
分布規(guī)律
開(kāi)花：通常都是整片的,，雪茄就像蒙上了一層面紗，不會(huì)有高低起伏,；
發(fā)霉：大都是點(diǎn)狀,，一支雪茄上會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)霉點(diǎn)，然后以霉點(diǎn)為中心向周?chē)鷶U(kuò)散,。
3
出現(xiàn)位置
開(kāi)花：出現(xiàn)在茄衣表面,；
發(fā)霉：從茄腳看，能看到霉菌在雪茄內(nèi)部,。
4
直觀感受
開(kāi)花：茄衣出現(xiàn)像類似冬季早上蔬菜葉上出現(xiàn)的薄薄冰霜式的晶狀物體,，那可喜可賀這支雪茄“開(kāi)花”了；
發(fā)霉：雪茄外表上的白色物體呈立體狀,，外觀看上去軟綿綿的樣子,，像花朵一樣一朵朵的“綻放”在茄衣上，那么非常遺憾,，這支雪茄發(fā)霉了,。