“在卷制過程中,,要及時調(diào)整不同茄芯的擺放順序,,才能達到快提速,、穩(wěn)質(zhì)量的效果……”10月22日上午,,在安徽中煙工業(yè)有限責任公司蚌埠卷煙廠雪茄煙生產(chǎn)部,第五代蒙城手工雪茄卷制技藝傳承人魏玥正在給新晉員工張朦朦講授手工雪茄卷制的基礎(chǔ)知識及技術(shù)要領(lǐng),。
這是安徽中煙蚌埠卷煙廠雪茄煙生產(chǎn)部“師帶徒”活動的一個場景,。今年,,蚌埠卷煙廠雪茄煙生產(chǎn)部將青年技術(shù)提升與“師帶徒”工作有機結(jié)合,,助力青年員工成長成才。
匠心獨運 薪火相傳
2018年,,“蒙城手工卷茄技藝”被收入安徽省亳州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,,是煙草行業(yè)唯一的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)手工技藝。成熟于清朝末年的“蒙城手工卷茄技藝”,學習者和傳播者已逾千人,。在第五代傳承人已逐漸成熟并能獨當一面的當下,,培養(yǎng)第六代傳承人、打造專業(yè)手工卷制師團隊,,探索建立徽產(chǎn)雪茄大師譜系,,成為蚌埠卷煙廠在人才隊伍建設(shè)方面努力的方向。
蚌埠卷煙廠雪茄煙生產(chǎn)部制定了一系列制度和辦法,,結(jié)合徒弟的專業(yè)能力和技能情況,,制定培養(yǎng)計劃,簽訂“師帶徒”協(xié)議及任務(wù)書,。
2022年年底,,安徽中煙雪茄卷制團隊帶頭人夏永峰、第五代蒙城手工雪茄卷制技藝傳承人姚繪麗,、“質(zhì)量月”卷制之星張亞梅擔任卷制技藝講師,,為所有手工雪茄卷制工開展培訓,致力于將他們培養(yǎng)為全系列支型的全能型卷制人才,,讓手工卷茄技藝在傳承和創(chuàng)新中相融相促,。
“能夠成為老師,是一份榮耀,,也是一份責任,。8年前,我跟隨老師夏永峰學習,。如今,,我接過老師的接力棒,將所學知識傳遞給我的徒弟,,并與徒弟共同學習,、共同進步?!币L麗說道,,“剛開始接觸手工卷茄技藝時,我認為挺簡單,,但真正做起來,,才發(fā)現(xiàn)很難。卷制只是一部分,,從煙葉原料的發(fā)酵處理到卷制再到醇化,,每一步都需要我們認真學習?!?/span>
人才保障 隊伍建設(shè)
功以才成,,業(yè)由才廣,。近年來,蚌埠卷煙廠注重強化人才支撐,,為人才搭臺鋪路,,開啟了“儲備+培育”模式,努力打造一支素質(zhì)優(yōu)良,、結(jié)構(gòu)合理,、群眾認可、作風過硬的人才隊伍,,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅實的組織保證和人才支撐,。
近年來,蚌埠卷煙廠雪茄煙生產(chǎn)部開展人才庫建設(shè),,遴選出10余名管理,、技術(shù)、技能型人才,,并入選人才庫,,充實壯大人才“蓄水池”,提供儲備人才平臺,;開展人才培育活動,,形成人才隊伍的聚集地;組織培訓百余場,,內(nèi)容覆蓋雪茄部管理生產(chǎn)全方面,。蚌埠卷煙廠一系列的舉措,充分激發(fā)出個體的潛能,,不斷豐富人才的知識儲備,,提高其實戰(zhàn)能力。
推動雪茄人才隊伍發(fā)展壯大,,是蚌埠卷煙廠高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐,。未來,蚌埠卷煙廠將會繼續(xù)以“師帶徒”“揭榜掛帥”等形式實現(xiàn)人才的持續(xù)培養(yǎng),,助推青年員工提升技能,、提高綜合能力,為徽產(chǎn)雪茄發(fā)展提供技術(shù)支撐和人才保障,。