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雪茄 | 煙斗 | 威士忌
每一支優(yōu)雅的雪茄都是技術(shù)與藝術(shù)的完美融合,,雪茄卷制師在卷制過程中需要付出大量的精力與時(shí)間,以及對(duì)雪茄卷制工作的熱愛。雪茄卷制既是一份工作,,更是一種手工卷制的藝術(shù),,只有對(duì)雪茄卷制事業(yè)傾注全部的熱情,,才能將雪茄卷制成最規(guī)范的形態(tài),、體現(xiàn)出最好的味道以及最平穩(wěn)的吸阻。
手工雪茄由三大部分構(gòu)成,,分別是茄芯,、茄套和茄衣。
茄衣決定了雪茄的外觀和香氣,,一般需要篩選無明顯葉脈的煙葉,。再通過單獨(dú)發(fā)酵以保證其柔軟性并且不會(huì)太油。

茄套的作用是把整個(gè)卷起來的煙胚再緊裹一遍,,它一般是由煙草植株頂部的煙葉制成,,因?yàn)轫敳繜熑~最接近陽光所以其質(zhì)地粗糙強(qiáng)韌,可以把煙胚緊緊的卷在一起,。
雪茄中部就是茄芯了,一般由三種不同的煙葉被縱向卷曲制成,,這樣可以保證抽吸時(shí)的吸阻通暢,。為了使雪茄燃燒得比較慢,煙草植株頂部油分比較多的煙葉被卷在最里面,,其次是煙草植株中部的淡一點(diǎn)的葉子,,最外部卷的是煙草植株底部的葉子,雖然它們沒什么味道,,但是燃燒性能很好,。
三種煙葉不同的使用比例,決定了雪茄不同的味道,。不同地區(qū)和不同年份的煙葉可以混合使用,,一般的雪茄品牌都會(huì)有其固定的混葉配方,以保證某個(gè)系列品牌的雪茄味道盡量多年都保持不變,。另外,,雪茄的大小環(huán)徑也影響著雪茄的味道,。

香煙和雪茄到底有什么區(qū)別
在了解了雪茄的結(jié)構(gòu)之后,有許多茄友還是會(huì)迷惑香煙和雪茄到底有什么區(qū)別呢,?
最明顯最直觀的區(qū)別便是體積上的差別,,雪茄體型粗大,而卷煙體型細(xì)??;再看它們的外表,雪茄的外層是雪茄葉片,,而卷煙的外層則是由紙構(gòu)成,;雪茄沒有過濾嘴,雪茄的過濾嘴本質(zhì)上就是雪茄本身,,而卷煙具有過濾嘴,,卷煙的過濾嘴與煙葉具有著本質(zhì)的不同。那么二者在工藝上是否也有很大的區(qū)別呢,?答案是肯定的,。
煙草原料不同:雪茄和香煙最大不同之處,香煙久放之后不但會(huì)發(fā)霉,,味道也不會(huì)提升;但是雪茄在適當(dāng)?shù)臏囟扰c濕度之下,,可以長(zhǎng)期收藏。一支收藏三~四年的雪茄,,煙草香味可以發(fā)揮到極致,。一支剛制成的古巴雪茄,味道猶如青春烈火,,隨著時(shí)間的流逝,,風(fēng)味將逐漸香醇。

制作手段不同:香煙制作,,香煙所需要的煙草是把煙葉碾碎,,然后添加一些化學(xué)成分(比如香精、助燃劑等),,最后用機(jī)械進(jìn)行大批量的生產(chǎn),。雪茄制作(指全煙葉純手制作類雪茄),再其卷之前,,煙葉必須經(jīng)過風(fēng)干,、發(fā)酵、醇化等工序后,,才被送入生產(chǎn)車間,。煙葉必須是全煙葉,而且卷制雪茄的部位不同,對(duì)煙葉的要求不同,。
制作和存儲(chǔ)時(shí)間不同:雪茄的制作很是講究,,從種子到成熟,煙農(nóng)平均每片葉子需要照看150次,,再加上雪茄煙葉使用前需要發(fā)酵,,這樣一來,從種植到成品至少需要?dú)v時(shí)5-6年,。卷煙的煙葉基本上是當(dāng)年即可制作成成品,。雪茄與卷煙最大的不同之處,就在于儲(chǔ)存的時(shí)間上的差別,。卷煙是越新則越香,,久放反而會(huì)使香味逐漸流失,甚至煙支發(fā)霉,。對(duì)于雪茄來說,,一支標(biāo)準(zhǔn)的雪茄能夠儲(chǔ)存20年,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),,煙草香味越醇厚,。

吸食方式不同:香煙:對(duì)于煙民來說,抽香煙不入肺叫《裝》,,如果只是在口腔停留,,然后吐出,很多人會(huì)覺得沒意思,。
雪茄:講究不入肺,,雪茄更多的味道是煙草最原始的味道。一旦入肺,,很容易導(dǎo)致醉煙,、喉嚨難受等現(xiàn)象。
注:一般雪茄中都沒有標(biāo)明尼古丁和焦油的含量,,因?yàn)檠┣训闹谱鞴ば虻榷际菄?yán)格保密,,而且抽雪茄時(shí)是不會(huì)把煙霧(含尼古丁、焦油等物質(zhì))吸入肺中,,因此危害性不大。
